Bij de woorden koken en communicatie krijg ik in eerste instantie chef kok Gordon Ramsay op mijn netvlies. Een luid en duidelijk communicator. Effectief? Ik betwijfel het.
Wel doeltreffend is de combinatie die onze opdrachtgever Rochdale legt tussen koken en communicatie. Nieuwe huurders van een woonzorgcomplex in Purmerend kregen een kookcursus om vertrouwd te raken met de ‘moderne’ apparatuur in hun keuken. Kijk dat noem ik nog eens verder denken dan een foldertje.
De folder voorbij
In een samenwerking met ATAG verzorgde Rochdale maandag 23 maart voor de tweede maal een kookcursus. Doel: de 55+ huurders van het woonzorgcomplex in Weidevenne vertrouwd maken met de luxe keuken die standaard wordt geleverd met o.a. een combimagnetron en inductieplaat. Een succesvolle actie. Er deden 19 nieuwe bewoners mee.
Op Webregio verwoord een deelnemer het als volgt: “Wij ouderen begrijpen die technische handleiding soms niet helemaal. Daarom is het erg fijn dat deze mondelinge uitleg wordt gegeven” Na de uitleg mochten de huurders nog even zelf oefenen.
0 reacties tot nu toe ↓
Er zijn nog geen reacties, wees er dus snel bij en dan kun je de eerste zijn!
Reageer op deze post